☆粕汁☆

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ラッチーU^ｪ^U @cook_40032186

唐辛子が決め手ですヾ(〃^∇^)ﾉ温まりますよ♫♫
このレシピの生い立ち
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☆粕汁☆

ぢゃりぃ's cooksnap of when they made ☆粕汁☆.
はっぴーはりぼ's cooksnap of when they made ☆粕汁☆.
いなこじ's cooksnap of when they made ☆粕汁☆.
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材料

４人分
  1. 白菜 ２枚くらい
  2. 大根 適量
  3. 人参 適量
  4. 豆腐 1/4丁
  5. 豚ばら肉 ３枚
  6. 水 ６００ｃｃ
  7. ○酒粕 適量
  8. ○味噌 適量
  9. ねぎ 少々
  10. 唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    白菜、大根、人参は適当な大きさに切る。豚ばら肉はさっと湯通しする。

  2. 2

    １を茹でて豆腐を加え、○で味付けする。

  3. 3

    ねぎ、唐辛子をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

味噌は種類によって塩分が異なるので味を見ながら調節してください♪唐辛子がピリッと辛くておいしいです♪♪
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