サバの竜田揚げ
aqua117 @cook_40022169
サバがバラ売りで安く売っていたので作りました。
このレシピの生い立ち
小さい頃から母の作るこのしょうが醤油の味が大好きでした。
今でも、大活躍のレシピですヽ(=´▽`=)ノ
アプリでひらく作り方
- 1
サバを3枚に下ろしてブツ切りにする。
- 2
しょうゆ・酒・しょうがをおろしたものを適量あわせ、１でブツ切りにしたサバを30分位漬ける。
- 3
2で漬けたサバに小麦粉をまぶし、余分な粉をはらってから油で揚げる。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17475801
