茄子のグラタン＋おまけの焼きおにぎり
よーきー @cook_40023873
海外の茄子はまずいので、おいしい食べ方模索中です。
ついでに焼きおにぎりも作ってみました。
このレシピの生い立ち
海外の茄子は皮が固いうえ、中身がスカスカなので、食べ方に工夫が必要です。
茄子のグラタン＋おまけの焼きおにぎり
海外の茄子はまずいので、おいしい食べ方模索中です。
ついでに焼きおにぎりも作ってみました。
このレシピの生い立ち
海外の茄子は皮が固いうえ、中身がスカスカなので、食べ方に工夫が必要です。
コツ・ポイント
＊肉と野菜は冷蔵庫の残りで十分です。
＊＊焼きおにぎりを一緒に作ってしまえば、ラクチンです。
＜おまけの焼きおにぎり＞
１ 溶かしたバター、醤油、お砂糖少々をまぜてソースを作る。
２ おにぎりを作って、両面に１のソースをつけ、茄子と一緒に焼く。
３ 途中でひっくり返すとなおよし。
似たレシピ
-
-
オニオングラタン？な焼きおにぎり オニオングラタン？な焼きおにぎり
焼きたてはチーズが柔らかく、まさにオニオングラタン。お湯を注げはさらに近づきます。冷めても美味しいのでお弁当にも。
-
-
-
茄子とベーコンのトマトグラタン☆ 茄子とベーコンのトマトグラタン☆
茄子と相性の良いトマトでグラタンにしました。ベーコンの旨みが出て美味しいですよ！我が家では茄子がたくさん手に入るこの時期によく登場するグラタンです（*^_^*）
-
-
茄子のミートソースグラタン 茄子のミートソースグラタン
バターをすった茄子がめちゃめちゃおいしい！！今回は作っておいたミートソース（レシピID： 17405287 参照）を使いました（＾＾）
-
-
なす嫌い克服！？とろ〜り簡単ナスグラタン なす嫌い克服！？とろ〜り簡単ナスグラタン
ナス嫌いの子供がペロリな見た目も可愛い、簡単！ナスの丸ごとグラタン☆普段の夕飯や、おもてなしにも☆
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17475829
