茹で豚とキャベツのおろし和え

ミサプチ
ミサプチ @cook_40022498

歯ざわりの良いサッパリ味だよ♪
大人は、一味唐辛子をかけて食べてね
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. キャベツ 1/8個
  3. 大根 5cm

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。
    キャベツは、一口大に切る。
    大根は、おろしておく。

  2. 2

    塩少々を入れた熱湯で、キャベツを茹でてザルに揚げる。
    肉をいれ、茹でたらザルにあげる。

  3. 3

    大根おろしと醤油 大2、生姜少々を混ぜ肉とキャベツを和える。
    好みで一味唐辛子を振る。

コツ・ポイント

キャベツは茹で過ぎないでね♪

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レシピ作者

ミサプチ
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