スパニッシュオムレツ 離乳食 (後期~)

ゆかリラ @cook_40032671
やき麩の食感と、バナナの甘い香り・味が楽しめる、ケーキのようなスパニッシュオムレツです(*´Д`)=зさぁ、手づかみで食べちゃって~★
このレシピの生い立ち
レンジでオムレツ出来ないかな~って考えて、たどり着きました(*ノ∀`*)
卵1個食べれるようになるまでは、この分量で2食分にしたほうがいいと思います。
余った分はラップにくるみ、ジップロックなどにいれ、フリージング★
忙しい時間の朝ごはんにもいいですね(*ノ∀`*)
スパニッシュオムレツ 離乳食 (後期~)
やき麩の食感と、バナナの甘い香り・味が楽しめる、ケーキのようなスパニッシュオムレツです(*´Д`)=зさぁ、手づかみで食べちゃって~★
このレシピの生い立ち
レンジでオムレツ出来ないかな~って考えて、たどり着きました(*ノ∀`*)
卵1個食べれるようになるまでは、この分量で2食分にしたほうがいいと思います。
余った分はラップにくるみ、ジップロックなどにいれ、フリージング★
忙しい時間の朝ごはんにもいいですね(*ノ∀`*)
作り方
- 1
麩を牛乳、またはミルクで戻す。ほうれん草は茹でて、あく抜きしたものを、みじん切りにする。バナナは2~3cmの厚さに輪切りしておく。
- 2
耐熱容器(ここではグラタン皿使用)に、麩(水分を絞らない)・ほうれん草・バナナを敷き詰める。
その上からよくといた溶き卵をかける。 - 3
ラップをしてレンジで3分加熱。
粗熱が取れてから、食べやすい大きさに切って、完成★
コツ・ポイント
麩の水分は切らないで下さい。そのほうがふんわり出来上がります★
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