たらのピエドレ焼き

ぴえとろ家族
ぴえとろ家族 @cook_40034226

簡単にレストラン料理風になります。
このレシピの生い立ち
賞味期限があと少しのピエトロドレッシングがあったので、料理ソースとして使ってみました。

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材料

2人分
  1. たら 2切
  2. ピエトロドレッシング 2/3カップ
  3. れんこん おこのみ
  4. たまねぎ おこのみ
  5. こまつな おこのみ
  6. 塩・こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    たらをビニール袋に入れ、ピエトロドレッシングに漬け込む。

  2. 2

    付け合せ野菜(れんこん、たまねぎ、こまつな など)を焼き、塩・こしょうで味をととのえる。

  3. 3

    付け合せ野菜を盛り付け、フライパンで1のたらを全体に火が通るまで焼いて、盛り付けたら完成!!

コツ・ポイント

たらだけでなく、他の魚の切り身でもOK!

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レシピ作者

ぴえとろ家族
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ピエトロ消費量No.1家族のレシピ。
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