たらのピエドレ焼き

ぴえとろ家族 @cook_40034226
簡単にレストラン料理風になります。
このレシピの生い立ち
賞味期限があと少しのピエトロドレッシングがあったので、料理ソースとして使ってみました。
作り方
- 1
たらをビニール袋に入れ、ピエトロドレッシングに漬け込む。
- 2
付け合せ野菜(れんこん、たまねぎ、こまつな など)を焼き、塩・こしょうで味をととのえる。
- 3
付け合せ野菜を盛り付け、フライパンで1のたらを全体に火が通るまで焼いて、盛り付けたら完成!!
コツ・ポイント
たらだけでなく、他の魚の切り身でもOK!
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