簡単！じゃが芋とにんにくのスープ
ありもみ @cook_40034538
にんにくとバターの風味が良いほくほくじゃが芋のスープ。じゃが芋をモロヘイヤ・玉葱・ほうれん草などにアレンジしてもGOOD！
このレシピの生い立ち
料理教室で習ったスープをアレンジして作ってみました。
バターとにんにくでいつもと違うスープの味が楽しめるので重宝してます。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は１～２cm角の拍子切りにして水にさらす。
にんにくはみじん切りにする。 - 2
鍋にバターとにんいくを入れ、弱火で炒め水・コンソメ・じゃが芋を加えたら強めの中火で煮る。
- 3
じゃが芋が柔らかくなったら塩・こしょうで味を調えて出来上がり。
リアクション
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