アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを軽くした茹でします。１度網にとりあげ、だしの中にさつまいもを入れてしょうゆや砂糖を入れて少し煮ます
- 2
バターを入れて落とし蓋をしてやわらかくなるまで煮て出来上がり。仕上げにすりごまを入れて・・・
- 3
分量は適当なので全てお好みで☆
コツ・ポイント
落としぶたをすることで味が染みわたります。
バターがない場合はマーガリンでも可能♪
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