母直伝のかやくごはん
あゆパピ @cook_40034628
我が家の味の、炊き込みご飯です♪うちでは、いつも多めに作って、冷凍するか、次の日にお茶漬け！で食べてます＾＾
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってくれている、我が家の炊き込みご飯です♪自分の備忘録です(◕ฺ∀◕ฺ)..+*
アプリでひらく作り方
- 1
米を研ぎ、通常より少なめの水を入れる。※３合の米なら、２，５合ぐらいの水の分量で
- 2
①に、材料の◎印がついたものを全て入れ、下からかき混ぜる。ここで少し味見してみて下さい☆
- 3
人参は皮をむき、千切りにする。ごぼうはささがきにし、酢水（分量外）にさらす。油揚げ、ちくわも適当な大きさに切る。
- 4
②に③と、マグロの缶詰を汁ごと入れ、平らにととのえる。画像悪いですがいつもコレです。ちょっと甘めになります。
-
- 5
炊飯器に入れ、スイッチオン！炊きあがったら、下からかき混ぜて、召しあがれ♪
コツ・ポイント
②で調味料を入れる時に、少しずつ入れて、ご自分の好きな味にして下さい☆まぐろの缶詰がなければ鶏肉を切った物を入れたり、しめじなどキノコ類を入れても美味しいです（＾－＾）
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