豚の角煮で簡単どんぶり

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チキチキちきーた
チキチキちきーた @cook_40035330

豚の角煮のお肉があまったのでとろ～り半熟たまごでどんぶりにしてみました。　崩したたまごにお醤油をかけて食べるとたまごのとろ～りとしっかり味のついたお肉が最高に美味しい組み合わせ！だったのでのせました。

このレシピの生い立ち
角煮のお肉がまったので、どんぶりにしてみました。お肉だけじゃさみしいのでたまごをのせたらこれが美味しいーっ！だったので。

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材料

  1. 豚の角煮のお肉（レシピID:18000295） 好きな量
  2. たまご 好きな量
  3. ネギ 好きな量

作り方

  1. 1

    柔らかく煮たお肉を手でてきとうにほぐします。それをご飯にのせます。

  2. 2

    半熟たまご。私はいつも↑こんなシリコンのカップにたまごをおとし、串で黄身を一回さして穴をあけ（爆発しないように）ラップをふんわりかけて電子レンジします。１０００ｗの６０％パワーで４５秒が完璧！！

  3. 3

    できた卵をどんぶりの上にのせてネギをかけてできあがり～！写真↑では少ししかかかってませんがネギはたっぷりかけると美味しいです！お醤油をかけてどうぞ。

コツ・ポイント

簡単極まりないこのレシピ。コツなんてありません。
たまごをとろ～りの半熟にすることくらいでしょうか・・・・・
とろ～りの方がお醤油かけて混ぜながら食べる時に美味しいのです。

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レシピ作者

チキチキちきーた
チキチキちきーた @cook_40035330
に公開
アメリカに住む２００４年生まれの双子の母です。育児に追われながらも　好きな料理。何もとりえがないだけに、せめてこれくらいは記録に残したいなーと初めてみました。お菓子作り、パン焼き、お料理・・まだまだ習得したいことだらけです。自然食、より素朴で美味しく食べられるものに興味があります。
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