これだけで♡簡単おつまみ(さつま揚げ)

ともっへ @cook_40035592
さつま揚げとネギさえあれば、あっという間にオイシイおつまみができちゃいます!
このレシピの生い立ち
お友達のおうちへオジャマした時に出てきて、おいしかったので作り方教わりました。
作り方
- 1
さつま揚げは一口大に、ねぎはみじん切りに切っておく
- 2
フライパンにごま油をしき、ねぎ・さつま揚げを炒める
- 3
全体に油が回り、いい感じに焼き色が付いたら醤油をたらす
- 4
お皿に盛り、お好みで七味や白ごまなどをかけてお召し上がりください
コツ・ポイント
ねぎはタップリがおいしいです。(トップの写真はねぎをケチった時のものです・・・みすぼらしくてスイマセン)
醤油はかけすぎるとしょっぱくなります。さつま揚げにも塩気があるので、醤油はお好みで、かけなくてもいいかもしれません。
簡単なので特にコツはないですが、ねぎを焦がさないようにご注意ください。
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