簡単！ほうれん草とさつま揚げ炒め
たしちやん @cook_40093146
さつま揚げが良い味だしてくれます。
このレシピの生い立ち
ほうれん草をたくさんもらったので、冷蔵庫にあったさつま揚げと炒めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はざく切り、さつま揚げは細めに切る。
- 2
さつま揚げを熱したフライパンに入れ、少し焼き色をつける。パリッとする感じに。
- 3
2に、ごま油を少々入れて、ほうれん草を炒める。
- 4
だしの素をふりかけ、しょう油で味をつける。盛り付けたあと、炒りごまをふりかける。
コツ・ポイント
最初にさつま揚げの表面をパリッと焼くと、食感が楽しめます。
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