手軽に簡単さつま揚げとネギ炒め

きらり流れ星's cooksnap of when they made 手軽に簡単さつま揚げとネギ炒め.
☆なずはんたろう☆
☆なずはんたろう☆ @cook_40083205

ネギじゃなくても緑色の野菜なら何でもいいと思います。
さつま揚げの量に合わせて調整して下さいね。
このレシピの生い立ち
ネギを大量に貰ったので消費したくて。
３歳の娘がいる為水を入れていますが濃い目が好きな方は無しでもいいかも。入れる量に気をつけて下さいね。

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材料

  1. さつま揚げ 130g
  2. ネギ 5束
  3. 調味料
  4. 醤油 大1
  5. みりん 大1
  6. 砂糖 小1
  7. 水 大1

作り方

  1. 1

    調味料は全て合わせておく

  2. 2

    さつま揚げは食べやすい大きさに切る

  3. 3

    ネギは4センチぐらい？お好みの長さに合わせて切る

  4. 4

    先に熱したフライパンで軽くさつま揚げを焼き、焼き色が付いた所にネギを投入

  5. 5

    ささっと炒めた所で合わせた調味料を投入し炒める。
    みりんのアルコールが飛んだら出来上がり

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

☆なずはんたろう☆
☆なずはんたろう☆ @cook_40083205
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３歳と１歳の卵・小麦アレルギーの娘っ子と息子ちゃん！日々お料理の勉強してます(๑°艸°๑)
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