つぶつぶ☆蜜柑グミ

有希-yuki-
有希-yuki- @cook_40035197

プルプルとつぶつぶがたまりません♪ グレープフルーツやオレンジでも☆
このレシピの生い立ち
つぶつぶなグミが食べたくて。
…あと、蜜柑の消費にも(*ノωノ)

つぶつぶ☆蜜柑グミ

プルプルとつぶつぶがたまりません♪ グレープフルーツやオレンジでも☆
このレシピの生い立ち
つぶつぶなグミが食べたくて。
…あと、蜜柑の消費にも(*ノωノ)

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材料

製氷皿1枚弱
  1. 蜜柑 中2個位(①参照)
  2. ゼラチン 15g
  3. 水あめ 大さじ2
  4. 蜂蜜 大さじ1

作り方

  1. 1

    蜜柑を横半分に切って絞り、果肉を含めて60~70ccの絞り汁を用意して下さい。

  2. 2

    ①にゼラチンを入れてふやかします。

  3. 3

    湯煎でゼラチンを溶かし、溶けたら水あめと蜂蜜を加えて混ぜます。

  4. 4

    水あめと蜂蜜が溶けたら製氷皿やお好きな型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めれば完成です☆

  5. 5

    製氷皿バージョン。
    ◇('∀')◇

コツ・ポイント

型はシリコンカップが一番はずしやすくていいですが、その他の物は水で濡らしておくとはずしやすくなると思います。。大きい型に流し込んで固めてからクッキー型で抜いても可愛いです(≧ω≦)

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有希-yuki-
有希-yuki- @cook_40035197
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千葉県の田舎町で平和な生活に憧れながら生活してます。2010年8月をもってPCからの更新終了します。頂いたつくれぽはゆっくりですが携帯から掲載させて頂くつもりです。今まで有難うございました。
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