フキノトウの胡麻油炒め
mayzon @cook_40031598
レシピID:17486767のフキノトウ味噌よりもフキノトウのほろ苦さが味わえる一品。
御飯にもお酒の肴にも合います。
沢山取れたときにどうぞ!
このレシピの生い立ち
小さい頃からの定番！
アプリでひらく作り方
- 1
洗って水切りをしておいたフキノトウを刻むかばらしておきます。
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- 2
胡麻油をひいたフライパンで１を強火で炒め、しんなりしたら砂糖と醤油（または味噌）を加えて砂糖が溶けるまで炒めます。
-
- 3
出来上がりは少ないです。
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コツ・ポイント
レシピID：17486767のフキ味噌が一番美味しいですが、１～２個しか使わないので、大量に取れたときなど、天ぷらかコレを作ると消費が早いです。
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