きのこのマリネ
monemaruku @cook_40018669
たっぷりのきのことベーコンのマリネです(^ｰ^)ﾉ好評でした♪
このレシピの生い立ち
友達が泊まりに来た時のおもてなし料理です（＾0＾）
きのこのマリネ
たっぷりのきのことベーコンのマリネです(^ｰ^)ﾉ好評でした♪
このレシピの生い立ち
友達が泊まりに来た時のおもてなし料理です（＾0＾）
作り方
- 1
マッシュルームは半分に切り、しいたけは薄切りにします。しめじとえのきは石づきを切り落とし、小房に分けます。たまねぎは薄くスライスします。
-
- 2
熱湯に【1】を入れて2分茹でて、ざるにあげて湯切りします。
-
- 3
ベーコンは1cm幅に切ります。フライパンにオリーブオイルを熱し、カリッとするまで炒めます。
-
- 4
ボールに【2】と【3】と○の材料を入れて混ぜ合わせます。
-
- 5
お皿にサラダ菜をしき、4等分した【4】をのせて出来上がりです！！
-
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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