豚とタラコのミルフィーユ♡

あべにっち
あべにっち @cook_40028076

お酒のおつまみにどうぞ
このレシピの生い立ち
妹に「母が作っていたよ」と教えてもらったレシピです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚ロース薄切り 20枚
  2. タラコ 200g
  3. 大葉 30枚
  4. 料理酒 大2~3

作り方

  1. 1

    タラコは皮からはずして料理酒をいれよく混ぜておく

  2. 2

    豚肉・大葉2枚・1のタラコ・豚肉・大葉2枚・1のタラコ・豚肉・大葉2枚・1のタラコ・豚肉の順に重ねる。

  3. 3

    2をお皿に乗せ、料理酒をふりかけ(分量外)軽くラップをかけ様子を見ながら3~4分加熱

コツ・ポイント

料理酒は塩分が加わっているのでできれば普通の日本酒がいいと思います。タラコはたっぷり入れると辛くなるので薄く塗ってください。
加熱時間は、お皿に2つ乗せて500Wで約3~4分でした。
様子を見て加減してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

あべにっち
あべにっち @cook_40028076
に公開

似たレシピ