焼きやまいものピリ辛たれ 

はひな
はひな @cook_40033083

香ばしく焼いたやまいものほくほくにピリ辛たれが合います♪ちょっとしたおつまみに(^^)
このレシピの生い立ち
昔何かの本で見たレシピを思い出して。確かやまいもはごま油で炒めていたのをグリルで焼くという風にアレンジしました!ヘルシーになったかな~(*^_^*)

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材料

2人分
  1. やまいも 15cm程度
  2. コチュジャン 5g
  3. ごま 1g
  4. ●しょうゆ 2g
  5. ●はちみつ 1g
  6. ●すりごま 1g
  7. おろしにんにく 1g

作り方

  1. 1

    やまいもは皮をむき1.5cmくらいの厚さに切ります。魚焼きグリルでこんがり焼き目がつくまで焼きます。

  2. 2

    ●の調味料を合わせておきます。

  3. 3

    こんがり焼いたやまいもに、2で合わせた調味料をのせてできあがり!

コツ・ポイント

魚焼きグリルで焼けばこんがり焦げ目がつきます(*^-^*)焼いたやまいもはほくほくになっておいしいですよ♪

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レシピ作者

はひな
はひな @cook_40033083
に公開
いろんな食材組み合わせて料理を考えるのは楽しいですね!みなさんのレシピで日々勉強させてもらってます(^^)おいしいもの食べるの大好き♪特にパン&ケーキはその美しさにも魅了されます(´ー`*二人目が産まれ、現在育休中です。気まぐれ活動ですがよろしくお願いします!
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