あともう一品の副菜に♪ニラの柚子胡椒炒め
tomimo @cook_40021941
ニラと柚子胡椒がよく合います。もう一品！っていう時にパパッと出来て簡単ですよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったあり合わせで作ってみました。柚子胡椒が好きなので、色々なお料理に使いたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
●印の調味料は混ぜ合わせておく。
- 2
ニラは適当な長さに切り、ベーコンも１センチ幅に、キノコはお好みの大きさに切る。
- 3
フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンを入れたらベーコンの脂が十分に出るまで炒める。
- 4
③にキノコ類を入れてよく炒めたら、ニラを入れて炒め、合わせ調味料を入れてフライパンをあおって出来上がり。
コツ・ポイント
ベーコンの脂が十分に出るまで炒めた方が旨みがあって美味しいです。
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