美味!水菜と油揚げのゴマポン酢サラダ。

メーさん
メーさん @cook_40023423

ゴマドレッシングとポン酢の相性は抜群です^^。
野菜がモリモリ食べられますよ。
このレシピの生い立ち
ごまドレッシングとポン酢の組み合わせが好きなので、
ミツカンさんに頂いた、ドレッシングで作ってみました。
焙煎ナッツということで、香ばしさも加わって更に美味しく感じました^^。

美味!水菜と油揚げのゴマポン酢サラダ。

ゴマドレッシングとポン酢の相性は抜群です^^。
野菜がモリモリ食べられますよ。
このレシピの生い立ち
ごまドレッシングとポン酢の組み合わせが好きなので、
ミツカンさんに頂いた、ドレッシングで作ってみました。
焙煎ナッツということで、香ばしさも加わって更に美味しく感じました^^。

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材料

3~4人分
  1. 水菜  1把くらい
  2. 油揚げ 1枚
  3. ◎『金のごまだれ』焙煎ナッツ仕上げ 大さじ2
  4. ◎ポン酢 大さじ2
  5. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンを油揚げを弱火~中火で焦げ目がつくくらい焼く。

  2. 2

    ◎の調味料をよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    水菜は2~3cmくらいに切り、油揚げも食べやすい大きさに切る。②のドレッシングで和えて、ゴマを振りかけて出来上がり。

コツ・ポイント

油揚げはカリカリにした方が美味しいです。

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思いつきや、コレ美味しいな~と思ったものを記録させて頂いています。美味しいもの食べてみんなが笑顔で過ごせたらいいな~。と日々思っております。かなりペースダウンしています。。のんびり、ゆっくり続けていきます^^。
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