きんぴらごぼう

モカだ
モカだ @cook_40036654

ごぼうを使った料理です
このレシピの生い立ち
ごぼうが安かったので、ごぼうと言ったら「きんぴらごぼう」かと思ったので作ってみました

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材料

  1. ごぼう 1本
  2. にんじん 1/2本
  3. ごま 適量
  4. ・醤油 大匙2
  5. ・酒 大匙2
  6. ・砂糖 大匙2
  7. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ごぼうとにんじんを千切りにして、ごま油で炒める

  2. 2

    火が通ってきたら、「・」の材料を混ぜたものを加えて炒める。

  3. 3

    材料がしんなりしてきたら、ゴマをまぜて少し炒める

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レシピ作者

モカだ
モカだ @cook_40036654
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自分で作った料理の材料などを思い出すために書くようにしてます
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