ひじきの煮物☆簡単炒り豆腐

焼き豆腐は電子レンジで加熱（６００Ｗ・３分）して水切りしておきます。卵はときほぐしておきます。

フライパンに焼き豆腐を入れ、ヘラで押すように崩しながら水分を飛ばします。

ひじきの煮物を加え豆腐とよく混ぜます。みりん・しょう油の順に調味料を入れ炒り煮して味を馴染ませます。仕上げにとき卵を全体に絡めて出来上がり。

こちらの「ひじきの煮物 レシピID17975012」を使ったアレンジレシピ載せてます。