おまけの煮物

ヌヌ
ヌヌ @cook_40012554

納豆についているタレがあまってしまったら、やってみてください。旬の野菜であっという間に煮物ができてしまいます。
このレシピの生い立ち
あんふぁんクッキング♪

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材料

  1. ミツカン骨元気についているタレ 3つ
  2. にんじん 1本
  3. 玉ねぎ 1個

作り方

  1. 1

    野菜を薄めにきる。

  2. 2

    ひたひたの水とタレ2つでふたをしてコトコト煮る。(水が足りなくなってしまったら適宜入れる。)

  3. 3

    野菜がちょうどいい硬さになったらふたをあけ、タレをまわして入れながら強火でいためる。

コツ・ポイント

タレを二回に分けて入れるのがポイントです。骨元気のタレを使うのがポイントです。

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レシピ作者

ヌヌ
ヌヌ @cook_40012554
に公開
外食と旅行の楽しみはなんといっても新しい味に出会えること。最近は、冷蔵庫に入っている集めてきた食材を眺めながらわくわくする時間も楽しいです。お鍋、レンジ、オーブンといった調理器具を活用したり、時間が作ってくれるものを活用したりしてご飯をつくるのが好きですし、最近はこうしたものをフル活用して20分でごはんができるとちょっとだけ誇らしく思ったりもします。
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