作り方
- 1
フライパンに少量のバターを入れ、鶏軟骨を炒める。
- 2
塩コショウで味を調えながら、こんがり焼き色がつくまで炒める。
(目安 約7分程度)出来上がり!
- 3
コツ・ポイント
軟骨は炒めていくうちに、あぶらが出てくるので、バターは少量でいいです。
似たレシピ

せせりの焼き鳥
歯応えがあって食べごたえ十分!


焼き鳥屋さんの鶏スープ
野菜もたっぷり、黒胡椒がいい感じ❤


♪おうちで焼き鳥屋さん♪
超『焼き鳥好き』の私が食べたくなって作りました。案外、美味しくて発見でした。


焼き鳥屋さん☆
お家でのんびり焼き鳥屋さん気分を味わいたい!そんな時に!


やきとり屋さんに行けない平日やきとり
はじめは串にちっくり刺して食べていましたが、「箸で食べてもいいやんか」と途中でお箸で食べました…


焼き鳥のような照り焼きチキン♪
もも肉でジューシーな照り焼きないかが~


簡単すぎの塩焼き鳥
簡単、安い、美味しい!串にささない焼き鳥。パリパリ・ジューシー!コラーゲンたっぷり♪


焼き鳥屋さんごっこ♪
お好みで串に刺して、網で焼いちゃいます。かなりの煙なので対策しながら、軍手をはめて子どもお手伝い♪


砂肝は焼き鳥だけじゃないっ!砂肝炒め
ピリッと辛くてご飯が進む!しかも、歯ごたえも抜群で冷めても美味しいメニューです


焼き鳥屋さんの肉どうふ
優しい味の肉どうふであったまりましょう!お手頃に手に入る材料でメインのお料理ができます!


焼き鳥でコラーゲン♫
コラーゲンを骨付き肉でとりませんか?♫にんにくと醤油の香ばしい香りで、急いで食卓についてくれること間違いなしです!


焼き鳥 ぼんじり
焼き鳥のぼんじり。脂身たっぷりで酒の肴に抜群。


焼き鳥屋さんのつくね♪
焼き鳥屋さんのつくねです♪照り照りのタレに卵黄が合う〜☆沢山作ってお弁当に入れても!


焼き鳥屋さん♥ネギマ
簡単!お酒のおとも♥


★おうちで焼き鳥屋さん★
魚焼き網を使って、より焼き鳥屋さんに近づけてみました(^^)しっとりやわらか~❤


簡単*焼き鳥屋さん
とり肉と家にある調味料で簡単に焼き鳥屋さん♪串にさしてそれらしく!!


お家で焼き鳥食べようの会
これを料理といってごめんなさいお母さん…


おうちで焼き鳥屋さん♡味噌ダレチキン!
ネギたっぷりの味噌ダレが、こっくり鶏肉にからんで、ご飯が進む進む!準備も10分かからないので超ラクです♡


鶏 ハツ 焼き鳥屋さん風
ハツが安くて買いました。焼き鳥屋さんっぽくつまみたかったので。ぷりぷりになりました。


焼き鳥屋さん風・焼き鳥丼
素焼きした鶏もも肉とネギ、獅子唐に甘味じょっぱいタレをかけたネギマ風の焼き鳥丼。


焼き鳥屋さんの鳥汁風スープ
焼き鳥屋さんの人気メニュー。たっぷりの野菜をやわらかぁ~くなるまで煮込みます。ボリュームもあって、体がとっても温まりますよ♡


焼き鳥屋さんの♡月見つくね
鶏挽き肉にまぜた軟骨がこりこり、すりおろした山芋がふんわりのおいしいつくねです。いっしょに焼いたもも肉と野菜をそえて。


焼き鳥屋さんの鶏めし
シンプルな素材のおいしさで何杯でも食べられます。


【焼き鳥屋さんのタレ】
☆独自の継ぎ足しの味☆を作ってみませんか?タレの濃度は水分の飛ばし加減で簡単に調整!


焼き鳥屋さんの『つくね』
タレがめっちゃオイシイ♥焼き鳥屋さんの味デス☆


焼き鳥屋さんの「皮酢」♪
茹でた鶏の皮と長ネギを「酢」「しょう油」で和えるだけ♪簡単・美味しいおつまみです!


焼き鳥屋さんのから揚げ
焼き鳥屋さんで覚えて我が家の定番です!目分量でごめんなさい!!


☆焼き鳥屋さんの出し巻き玉子☆
いつもとちょっと違う出し巻き玉子を試して下さい♪


焼き鳥屋さんのネギ油
焼き鳥でなくても、お肉に添えても美味しいです。


☆焼き鳥屋さんのコールスロー☆
大好きな焼き鳥屋さんのコールスローの味を再現してみました♡さっぱりしていて美味しいです♡

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17494056