家庭菜園（白菜）の浅漬け
takumiママ @cook_40037174
家庭菜園の野菜たちを食べるべく、試行錯誤中。
このレシピの生い立ち
我が家では食育？も兼ねて畑を借りて家庭菜園をしています。せっかくの野菜たち。簡単でおいしい食べ方がないか覚書代わりにレシピ残したいと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を洗い、水気をとる。
短冊切りで切る - 2
ジプロックの袋の中に切った白菜・ニンジンと調味料を入れる
- 3
袋の蓋をして袋を混ぜ混ぜし、冷蔵庫に
入れて半日したら召し上がれ
コツ・ポイント
半日ぐらいから食べれますが、１日置いてしっかり味がしみたのも、これまたおいしかったです。
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