簡単♪焼肉のたれ「ジャン」で中華風スープ

おおさん♡
おおさん♡ @cook_40035259

簡単に中華風スープを作っちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
いつも作っている中華スープに焼肉のタレ「ジャン」をいれたらもっとおいしくなるんじゃないかと思いやってみました。
子どもも飲むので辛さはマイルドな分量です。溶き卵をいれてもおいしいかも♪

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材料

3人分
  1. モランボン焼肉のたれ「ジャン」 大1位(お好みで調節)
  2. 長ネギ 5センチ
  3. きのこ(今回はしいたけ 1個
  4. ワカメ いとつかみ
  5. レタス(あれば 2枚
  6. 600ml
  7. 中華あじの素 小1と1/2

作り方

  1. 1

    長ネギは小口きり、きのこはスライス、レタスはたんざく切り(小さくちぎってもOK)にしておきます。

  2. 2

    鍋に水とレタス・ワカメ以外の野菜を入れ火にかけます。

  3. 3

    野菜に火が通ったら、弱火にして中華あじの素と焼肉のたれ「ジャン」をいれます。※辛いのがお好みなら小さじ1~2位味を見ながら追加しても大丈夫です。

  4. 4

    火を止めてレタスとワカメを入れて出来上がりです♪

  5. 5

    コレを使いました~♪

コツ・ポイント

野菜は小さく切ればあっというまに火が通るので、すぐできます。

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レシピ作者

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