コラーゲンたっぷり！鶏肉のパイン煮
ゆるりんつくるん @cook_40038574
材料入れて４０分煮込むだけ！
お手軽なのにお肉ほろほろ～絶品です♪
コラーゲンたっぷりの煮汁で野菜も煮てね。
このレシピの生い立ち
クリスマスパーティーの持ちより料理で、
友人が手羽中で作ってくれました♪
コラーゲンをたっぷりとりたくて、
手羽先でアレンジしてみました。
コラーゲンたっぷり！鶏肉のパイン煮
材料入れて４０分煮込むだけ！
お手軽なのにお肉ほろほろ～絶品です♪
コラーゲンたっぷりの煮汁で野菜も煮てね。
このレシピの生い立ち
クリスマスパーティーの持ちより料理で、
友人が手羽中で作ってくれました♪
コラーゲンをたっぷりとりたくて、
手羽先でアレンジしてみました。
作り方
- 1
厚手の鍋に手羽先、さとう、残りの材料全部を入れ、強火にかける
-
- 2
沸騰したら中火で１０分弱火で２０分煮込む
- 3
手羽先を取り出し、
煮汁でゆでたまごや好みの根菜やこんにゃくを煮る -
コツ・ポイント
好みで加える根菜は里芋や大根なら下ゆでしてから加えて下さい
ゆでたまごは全体に色がつくように時々ひっくり返してあげてね
じゃがいもなどいも類はほこほこに仕上がります！
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