簡単☆大根の醤油漬け☆

まみちばーば
まみちばーば @cook_40035516

簡単すぎる(^^ゞ
でも便利
何か足りないな~っと思ったら、すぐ作れる
このレシピの生い立ち
うちの次女が野菜があまり好きじゃないんです。
でも漬物にすると食べる!!そこで簡単で美味しい物・・・・

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材料

  1. 大根 5㎝位
  2. めんつゆ(醤油2・みりん1・昆布でも大丈夫)
  3. 鷹の爪 好みで

作り方

  1. 1

    皮付き大根を切る

  2. 2

    空き瓶に1とめんつゆ(3倍濃縮タイプ)をこの位

  3. 3

    大根の切り方次第で!
    3・4ミリの薄切りなら30分位で食べられます。

コツ・ポイント

大根の葉もあれば細かく切って入れてみてください!
皮が付いたままの方が食感がいいような・・・・

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レシピ作者

まみちばーば
まみちばーば @cook_40035516
に公開
孫も高校生と中学生になり娘のキッチンもできたのでお役御免⁇
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