作り方
- 1
干し椎茸はひたひたのお湯で戻す。急ぐときは更にﾚﾝﾁﾝ★
- 2
①の石づきを取って十字に切れ目を入れる。
- 3
小さめの鍋に★を煮立てる。②を入れて30分煮たら出来上がり(^-^)/
コツ・ポイント
椎茸を戻す時…石づきを取るとき…火傷しないように気をつけて下さいね(^O^)/
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