我が家のお節料理「伊達巻」

ゆりmama
ゆりmama @cook_40039728

フープロで簡単に伊達巻を作ります♪
このレシピの生い立ち
フープロを使って簡単に伊達巻を作ります。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 卵(M玉) 5個
  2. はんぺん(紀文) 大1個
  3. 上白糖 大さじ3
  4. 醤油 小さじ1
  5. 日本酒 大さじ2・1/2
  6. 少々
  7. 水あめ 大さじ1強

作り方

  1. 1

    先にはんぺんだけちぎってフープロに入れてかけておく。オーブンは180℃に予熱しておく。

  2. 2

    卵・調味料を全て入れ、なめらかになるまでフープロをかける。

  3. 3

    バット(今回はロールケーキ用を使用)に流し入れ、予熱しておいたオーブンで180℃20分程度焼く。

  4. 4

    焼き上がったら焼いた表面を上にしてくるくると巻いて、暫くおいておく。

コツ・ポイント

なめらかになるまでフープロにかけることぐらいです(笑)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ゆりmama
ゆりmama @cook_40039728
に公開
2010.12.01パンシェルジュ検定2級合格2012.04.07調理製菓専門学校入学2013.03.23調理製菓専門学校卒業2013.04~自宅でパンとお菓子の教室スタート2013.05.30製菓衛生師国家試験受験2013.06.21製菓衛生師資格取得2024.11.13大切に大切に育てたひとり娘が結婚💍
もっと読む

似たレシピ