簡単♪ホタテとスプラウトの梅ドレ和え

yummysunny
yummysunny @yoko_an

超簡単なおつまみ。
市販の和風ドレッシングに梅干を混ぜてピリッと味をしめるだけ♪
このレシピの生い立ち
刺身用のホタテが安かったので。

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材料

二人分
  1. ホタテ刺身 6個分くらい
  2. ブロッコリースプラウト 1パック
  3. ●梅干 2個(塩っ気によって調節)
  4. ●市販の和風ドレッシング 大さじ2

作り方

  1. 1

    梅干は種を取り除いて包丁で叩いて細かくする。
    ボールにドレッシングを入れて、梅肉をまぜる。

  2. 2

    ホタテは薄切りに二等分にする。
    スプラウトは根を切り落とす。
    ボールに入れて混ぜたら出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

梅干の塩辛さによって梅干の量は調節してください。

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レシピ作者

yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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