お残り唐揚げで、根菜の中華煮
フラワーはながっぱ @cook_40029235
余った鳥のから揚げを根菜と一緒に煮込んだ変わりメニューです♪から揚げの衣がとろとろ溶けてちょっと中華風に仕上がります。
このレシピの生い立ち
★旦那が作る「鳥のから揚げ南蛮風」が大量に余ると作っています。揚げ物が続くと飽きてしまうので･･･。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に鳥のから揚げ、乱切りにした大根とにんじん、★、水（材料がかぶるくらい）を入れて火にかけます。
- 2
しばらく中火で煮込んで根菜が軟らかくなったらみりんをたらし出来上がりです。
- 3
コツ・ポイント
★タカの爪を加えてピリ辛風にしてもヨロシです。
リアクション
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