作り方
- 1
きゅうりを輪切りにし塩をふっておく。ちくわをラップに包みレンジで20秒加熱後、輪切りにする。
- 2
きゅうりの水分をしぼり、ちくわ、マヨネーズ、しょうゆを加える。
- 3
ごまを指でつぶしながら加え軽く和える。
コツ・ポイント
見ての通りシンプルなので特にありませんが、ごまはつぶした方が香りが出ます。
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