ごまマヨきゅうちー

葉ママ
葉ママ @cook_40034297

シンプルですが私の母が大好きなごまマヨ和えです♪
このレシピの生い立ち
昔からあと一品欲しいときに母が作っていたものです。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. ちくわ(5本入り) 1本
  3. ごま 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. しょうゆ 小さじ1/2
  6. 塩(きゅうりもみ用) 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りにし塩をふっておく。ちくわをラップに包みレンジで20秒加熱後、輪切りにする。

  2. 2

    きゅうりの水分をしぼり、ちくわ、マヨネーズ、しょうゆを加える。

  3. 3

    ごまを指でつぶしながら加え軽く和える。

コツ・ポイント

見ての通りシンプルなので特にありませんが、ごまはつぶした方が香りが出ます。

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レシピ作者

葉ママ
葉ママ @cook_40034297
に公開
料理が好きな主婦です。長崎県出身愛媛県在住→横浜市在住→香川県在住→現在兵庫県在住。ちびも16歳。もっとちびの頃は食物アレルギー(卵・乳・小麦・ごま)アレルギー対応食も掲載中。現在は母子ともに花粉症^^;できるだけ家にあるもので、おおざっぱではありますが、お手軽な料理を掲載しています。どうぞよろしくお願いします。
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