ささみのマリネ風サラダ

うにさん1230
うにさん1230 @cook_40033341

マリネ風だけど、醤油を入れて和風なかんじに。

このレシピの生い立ち
キモッチさんの、アイユドレッシングを活用して、和風めなサラダを作りたかったので(*^▽^*)

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材料

2人分
  1. ささみ 3本
  2. きゅうり 1本
  3. レタス 2枚
  4. 適量
  5. しょうゆ 大さじ1・適量
  6. アイユドレッシング(レシピID:17460381 適量

作り方

  1. 1

    ささみを茹で、手で食べやすい大きさに割いて少し冷ましておく。レタスは手でちぎり水にさらしておく。

  2. 2

    きゅうりを千切りにし、ボウルに入れ塩を振りもむ。ささみも加え、大さじ1の醤油を入れてあえる。

  3. 3

    水を切ったレタスをいれ、ドレッシング・醤油を加えて和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

先に醤油で和えとくので、ささみにもちゃんと味がつきます☆

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