きゅうりとゆかりの焼きそば
ぱうぱうきっちん @azumari2502
きゅうりとゆかりであっさり焼きそば。マヨ＆おかかがおいしいんです。
このレシピの生い立ち
炒めたきゅうりが大好き。冷蔵庫に賞味期限が迫っている焼きそば麺が２袋。。。（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは細く切る。焼きそば麺は袋に穴をあけレンジ（５００w）で１分ぐらい加熱。
- 2
フライパンにごま油を熱しきゅうりを炒める。焼きそば麺・酒も投入して一緒に炒める。
- 3
マヨネーズ・かつおぶし・ゆかりを入れよくからまったら、しょうゆを回し入れ味を調整する。
- 4
盛りつけ、お好みでごまをふってできあがり♪
コツ・ポイント
焼きそば麺をレンジに入れるときは必ず袋に小さな穴をあけてくださいね。きゅうりが好きでない場合は他の野菜でもＯＫ。
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