レンジで簡単!たけのことワカメの煮物

やぐゆ
やぐゆ @cook_40041168

レンジで素早くできる煮物です!
「あと1品ほしい・・・」という時に最適★
このレシピの生い立ち
実家の母が作っていた煮物を、レンジで簡単アレンジしました。

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材料

  1. たけのこ(水煮でOK) 200g
  2. ワカメ(乾燥でも生でも) 30~40g
  3. 和風だし 適量
  4. めんつゆ 大さじ3
  5. 料理酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    たけのこの水煮を、アクをとりながらさっと洗い、食べやすい大きさに切る。
    ワカメは水に浸してもどしておく。

  2. 2

    耐熱ボウルに1を入れ、ひたひたになるくらいまで水を入れる。
    ボウルに、和風だし、めんつゆ、酒を加え、菜箸などで軽く混ぜる。

    味を見てみて、濃さを調節してください。

  3. 3

    ラップをして、600Wで4~5分加熱する。
    たけのこが柔らかくなったら出来上がり!

コツ・ポイント

お皿に盛るまで10分かからない、超カンタンの1品です!

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レシピ作者

やぐゆ
やぐゆ @cook_40041168
に公開
新婚ほやほやです。元々料理は好きでしたが、結婚を機にはまりました。★食卓をマンネリ化させない!★ドレッシングでもソースでも何でも作る!★新しい食材や料理に挑戦する!★おいしいものしか作らない!この4ヶ条でダンナのハートと胃袋をしっかりキャッチします^^
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