簡単！ささみと梅のパスタ
小さなしあわせ @cook_40041749
お友達の旦那サマに教えてもらったレシピです（*´ー`)
梅の酸味がサッパリしていていくらでも食べられちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
お友達の家に行った時、旦那様が作ってくれたパスタがとーっても美味しかったので、すぐにレシピを聞いて作ってみました♪
かいわれと白ゴマは私流にアレンジしたものです（*´ー`)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、たっぷりの塩を入れパスタを茹でます。
パスタを茹でている間に火を通したささみはほぐし、梅は包丁で細かく叩き、大葉は千切りにしておきます。 - 2
茹で上がったパスタにバター、ささみ、梅、梅昆布茶（なくてもＯＫ）、パスタの茹で汁（お玉１杯分）を加え手早く混ぜます。
- 3
混ざったら皿に盛り、かいわれ、大葉、白ゴマを上から散らして出来上がり！
コツ・ポイント
パスタが冷めたりのびたりするので手早く作るのがコツです（*´ー`)
梅昆布茶はなくても作れますよ。
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