もやしたっぷり♪梅シソごま炒め★
snoopyたかこ @cook_40039033
梅が大好きなので、炒め物にも使ってみました♪
ただ炒めるだけですけど。。。ｗ
このレシピの生い立ち
とにかく、梅干が大好きなんです！！
アプリでひらく作り方
- 1
下ごしらえ。
・梅干は種を取って細かくしておく。
・大葉は千切り。
・もやし、えのきは洗っておく。 - 2
ごま油で、豆腐とえのきから炒めて、もやしを入れてさっと炒める。
- 3
梅と大葉もいれて炒め・・・めんつゆ入れて、白胡麻をパーーっと！
コツ・ポイント
豆腐を入れる時、手でちぎって入れるのがオススメ♪ 個人的にはすっぱい梅のほうが好きです♪ あとはお好きな野菜を入れてください！
めんつゆ入れるのがポイントかな♪
リアクション
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