お腹いっぱい！豆腐入りの簡単茶碗蒸し。
ななまま @cook_40035130
蒸し器いりません！お豆腐入りの茶碗蒸しなので、これ一つで結構お腹いっぱいになります。すダイエットにもいいかも？
このレシピの生い立ち
急に茶碗蒸しが食べたくなったのですが、材料がなかったので豆腐を入れてみました。
器もスープ用の器です。
おうどんを入れる小田巻き蒸しのお豆腐版。
お腹いっぱい！豆腐入りの簡単茶碗蒸し。
蒸し器いりません！お豆腐入りの茶碗蒸しなので、これ一つで結構お腹いっぱいになります。すダイエットにもいいかも？
このレシピの生い立ち
急に茶碗蒸しが食べたくなったのですが、材料がなかったので豆腐を入れてみました。
器もスープ用の器です。
おうどんを入れる小田巻き蒸しのお豆腐版。
作り方
- 1
玉子を良く溶いて★印の調味料と合わせて出来れば一度こす。豆腐はキッチンペーパーなどに包んで軽く水切りして４つに切っておく。カニかまは長さを二つに切ってほぐして玉子液と合わせておく。三つ葉は適当な長さに切る。
- 2
カップに豆腐を入れて玉子液を注ぐ。
コーンをいれる。
蒸気の上がった蒸し器に入れて約３分強火で蒸す。
火を止めて三つ葉をのせる。
- 3
↑
中華鍋で簡易蒸し器。中に平たいお皿をおきました。蓋はフライパンようの蓋を布巾で包みました。 -
コツ・ポイント
蒸し器がない場合は大きめのお鍋、又は中華鍋にお皿を引いてお水をお皿すれすれまで入れます。（やく２カップくらい）
沸騰させて器を入れて蓋を布巾で包んで(上を輪ゴムで止める)乗せます、これで即席の蒸し器が出来上がります。
似たレシピ
-
-
-
簡単☆レンチン小田巻蒸し（うどん茶碗蒸し 簡単☆レンチン小田巻蒸し（うどん茶碗蒸し
レンジで簡単に出来る小田巻蒸し（うどん入り茶碗蒸し）です。結構お腹いっぱいになります。#時短レシピ#簡単レシピ
玻瑠佳☆Haruka -
レンジで簡単♪お豆腐の茶碗蒸し レンジで簡単♪お豆腐の茶碗蒸し
冷蔵庫にあるいつもの食材で簡単に作れる茶碗蒸しです♪お豆腐とカニカマ、たまごさえあれば、いつでも作れる手軽なお料理。あともう一品と言うときにササッと作れる簡単レシピです(^-^)ｖフワフワたまごとお豆腐の相性がバツグンです！
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17517124
