トマト★きゅうりのさっぱり酢の物
なおタウリン @cook_40035227
とてもさっぱり、さわやかな酢の物です。
このレシピの生い立ち
サラダ感覚で酢の物を食べたかったので作りました（＾・＾） ♪～
アプリでひらく作り方
- 1
▲を合わせて出来れば２～３時間寝かす。 （一晩置くとよりまろやかに！）
- 2
きゅうりは薄切りにして塩もみし、水気をしっかりしぼる。 えのきは熱湯でさっとゆでてしっかり冷ます。 トマトは食べやすい大きさに切る。
- 3
２を盛り付けて、食べる直前に１をかける。 あればごまをふる。
写真は食べる前に混ぜたところです。 -
コツ・ポイント
昆布が入ることでとてもマイルドな合せ酢になります♪
リアクション
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