鰆の照り焼き・バター風味♪

すいちゅうか
すいちゅうか @cook_40039266

普通の照り焼きにバターを加えるだけでいつもとは違った雰囲気になりました。
照り焼きとムニエルが合わさった感じです!!
このレシピの生い立ち
テレビを参考に魚が得意じゃないなくても食べやすいように・・・

鰆の照り焼き・バター風味♪

普通の照り焼きにバターを加えるだけでいつもとは違った雰囲気になりました。
照り焼きとムニエルが合わさった感じです!!
このレシピの生い立ち
テレビを参考に魚が得意じゃないなくても食べやすいように・・・

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材料

2人分
  1. サワラ 2切れ
  2. ●醤油 大2
  3. ●酒 大2
  4. ●みりん 大2
  5. バター 5g
  6. ねぎ 適当
  7. 小麦粉 適当

作り方

  1. 1

    サワラに小麦粉をまぶしてフライパンで焼く。
    ●を合わせておく。

  2. 2

    両面焼けたら●を入れる。
    最後にバターも入れて絡める。

  3. 3

    お皿に盛り付けねぎをのせて出来上がり★

コツ・ポイント

サワラは焼きすぎるとパサパサになるので火が通ればokです。

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すいちゅうか
すいちゅうか @cook_40039266
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✱-✱-✱-✱-✱-✱-✱-✱簡単でおいしいレシピを研究中☆アイス大好き(❤o❤)新米主婦です!難しくなく絶品レシピ情報お待ちしております(*^ー^*)/✿ミクロ倶楽部 第8号✿関西同盟No.22✿キャラ弁応援団No.10✿アイス♡を愛す♡同盟 社長♡✱-✱-✱-✱-✱-✱-✱-✱
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