簡単！めんつゆレバー煮
shella @cook_40040506
下ごしらえさえすれば３分で出来る！レバーが手軽に食べれます♪
このレシピの生い立ち
めんつゆ＆砂糖の組み合わせで煮物がしたいな～と思っていて、レバーが食べたかったので。
簡単！めんつゆレバー煮
下ごしらえさえすれば３分で出来る！レバーが手軽に食べれます♪
このレシピの生い立ち
めんつゆ＆砂糖の組み合わせで煮物がしたいな～と思っていて、レバーが食べたかったので。
作り方
- 1
レバーは１５分程牛乳に浸し、臭みをとる。→沸騰したお湯で色が変わるくらいとゆでる。
- 2
鍋にひたる位の水をいれ、めんつゆ・砂糖入れ、照りが出る位まで煮詰める。
- 3
コツ・ポイント
牛乳→下茹で。臭みがばっちり抜けます☆
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まちゅ（＊＾０＾＊） -
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