鯵とトマトのチーズ焼き

masyu @cook_40021637
鯵に塩コショウ。トマトのスライスをのせてさらに塩コショウ。あとは粉チーズを振りかけて焼くだけ。鰯でも作れますよ~
http://plaza.rakuten.co.jp/uma2gohan/うまうまばんごはん
このレシピの生い立ち
鯵が安くで手に入ったので、作ってみました。魚とトマトの相性GOODです!!
作り方
- 1
鯵は3枚おろしにします。軽く塩・コショウをして耐熱皿にならべます。
- 2
トマトを半分に切ってからスライスします。
1の上にならべて塩・コショウをします。 - 3
粉チーズを振って、220度のオーブンで12~15分焼きます。
コツ・ポイント
粉チーズはお好みの量で。パルメザンやゴーダチーズやチェダーなどがあればさらに美味しくなります。青魚が苦手な人でも食べれるかな?
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