もやしと竹輪、、塩昆布の和え物

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Lunchplate @cook_40128300

もやしと塩昆布の和え物です。簡単に一品完成!
このレシピの生い立ち
さっと一品増やしたくて笑笑 ごま風味が子どもにもうける味です。

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材料

3人分
  1. もやし 1袋
  2. にんじん 1/4本
  3. きゅうり 1/2本
  4. 竹輪 2本
  5. 塩昆布 15g
  6. ○調味料
  7. 砂糖 小さじ1
  8. マヨネーズ 大さじ1.5〜

作り方

  1. 1

    もやしは洗って、ボウルに入れる。にんじん、きゅうりは千切りにする。竹輪は縦半分斜めぎりにする。

  2. 2

    もやしを入れたボウルに、にんじんを入れ、ふんわりラップ 600w 3分レンチンする。

  3. 3

    水気を切り、荒熱が取れたら、きゅうり、竹輪、塩昆布、○調味料を入れ混ぜ合わせる。器に盛り完成。

コツ・ポイント

もやしの水切りはキチンと!ごまを加えると風味倍増。

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