うざく~うなぎときゅうりの酢のもの~

fundodai
fundodai @cook_40042519

和えるだけの簡単なメニュー♪
うな丼もいいけど、さっぱり食べれて栄養満点の酢のものもとってもオススメ!
このレシピの生い立ち
夏に元気が出る一品!
夏バテで食欲がなくても酢のものにすれば、
さっぱり食べれて栄養満点♪

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材料

2人分
  1. うなぎの蒲焼 1/4尾
  2. きゅうり 1/2本
  3. みょうが 1/4個
  4. フンドーダイ酢のもの酢 25cc

作り方

  1. 1

    今回は「フンドーダイ 酢のもの酢」を使って作ります。

  2. 2

    うなぎはレンジで2~3分温め、粗熱をとって食べやすい大きさに切ります

  3. 3

    きゅうりはスライスして塩をふり、10分程おいて水気をしぼります。
    みょうがは千切りにします。

  4. 4

    ボウルにうなぎときゅうり、「酢のもの酢」を入れて和えます。

  5. 5

    しばらく置いて味をなじませたら器に盛り、みょうがを添えたら出来上がりです。

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レシピ作者

fundodai
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