生ハムとクリームチーズのケーク・サレ
SAICOOK @cook_40042638
今回は強力粉もプラスしてモッチリ感のあるケーク・サレに仕上げました。
生ハムの塩気とチーズの相性◎
ワインにぴったり★
このレシピの生い立ち
前回作ったケーク・サレにもっちり感をプラスしたくて、今回は強力粉も少し配合して作ってみました。
どっしり感がＵＰして、お食事パンの完成！
ワインにもよく合うので我が家の定番になりそうです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ、泡だて器でほぐし、薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、塩を加えてよく混ぜ合わせる。
- 2
１に粉チーズ、マヨネーズ、牛乳、を加えて更によく、混ぜ合わせる。
- 3
パウンドケーキ型にクッキングペーパーを敷き、２を流し入れる。
- 4
３にちぎったKiriクリームチーズと生ハムをまんべんなく散らす。
（少し中に押しこむ感じでもＯＫ！） -
- 5
上げにピザ用チーズをふりかけ、１８０℃に温めたオーブンで３５～４０分焼けば完成！
（竹串をさして生地がつかなければOK） -
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