アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き細切りにし、いんげんをじゃがいもと同じくらいの長さに切る。ウインナーは斜め切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいも→いんげん→ウインナーの順に炒める。
- 3
全体に火が通ったらクレージーソルト・塩を入れ、軽く炒めたら出来上がり。
コツ・ポイント
箸であまりにもかき混ぜてしまうと、じゃがいもが崩れる可能性があるので、フライパンを返す様に炒めてください。
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