水菜と豚肉のシンプル重ね蒸し

はたっちFamily @cook_40043001
油を使わず、あっさりと食べられます。食べるときはポン酢でどうぞ。
このレシピの生い立ち
バリバリの水菜がたくさん食べられます
水菜と豚肉のシンプル重ね蒸し
油を使わず、あっさりと食べられます。食べるときはポン酢でどうぞ。
このレシピの生い立ち
バリバリの水菜がたくさん食べられます
作り方
- 1
水菜は食べやすい大きさに切り、水洗いする
- 2
フライパンに水菜→豚バラスライス→塩コショウの順に重ね3回繰り返す
- 3
最後に酒を回しかけ、蓋をして、7~8分蒸す
コツ・ポイント
おろしポン酢でもおいしいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17522988