玉ねぎときゅうりの和サラダ

あちここ
あちここ @cook_40030716

水に浸して混ぜるだけの簡単サラダ♪そしてとってもヘルシー!!ダイエットに最適です(*^▽^*)玉ねぎのシャキシャキがたまりません❤
このレシピの生い立ち
ふじっこの使い道に困っていたので(;゚(エ)゚)

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 1玉
  2. きゅうり 1本
  3. ふじっこ 一握り
  4. かつお節 大さじ1
  5. 粉末本だし 中さじ1
  6. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを半分に切り薄くスライスして冷水に5分ほど浸し、水をよく切る。

  2. 2

    きゅうりは斜めに輪切りにし、それを千切りにする。

  3. 3

    味の素以外の全ての材料をよく混ぜ、皿に盛り最後に味の素を振りかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

味の素は無くてもOKです。玉ねぎは冷水に浸さないと苦味や辛味が残ってしまいます。

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レシピ作者

あちここ
あちここ @cook_40030716
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のんびりと。
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