人参の炊き込みご飯☆鮭のせて♪

まつよー
まつよー @cook_40040979

人参を食べよう!
人参臭さはありません
このレシピの生い立ち
少し残った人参を使うために、ご飯に入れて炊きこんでみました。
人参だけだとさみしいので鮭とゴマをトッピング♡

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材料

  1. 2合
  2. 人参 1/3本
  3. 大1
  4. 小1/2
  5. 鮭フレーク 適量
  6. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    お米を研ぐ。
    水加減は少なめに。
    人参を炊飯器の上ですりおろす。酒と塩も入れ軽く混ぜる。

  2. 2

    あとは炊飯器のスイッチポン♪

  3. 3

    炊き上がったら茶碗によそい、鮭フレークと白ゴマを飾って出来上がり☆

コツ・ポイント

白ゴマはひねって振りかけてください。指でする感じ。
ご飯に塩味はほとんどないので鮭の塩気で食べる感じです。

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レシピ作者

まつよー
まつよー @cook_40040979
に公開
キッチンにお越しくださり、ありがとうございます(*^_^*)小学2年生、年中、2歳のわんぱくワガママ3姉妹のママです。cookpadで勉強中♪つくれぽ中心です…ただ今ダイエット中によりお菓子作りは中止しております(^^ゞ仲良くしてくださいね!!!
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